冷冻贝柱的家常做法(冷冻贝柱的家常做法大全)

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本文目录

1. 五花肉怎么做好吃红烧肉的肉的肉做法
2. 红烧肉的家常做法
3. 家常红烧肉的做法

五花肉怎么做好吃红烧肉的做法

美食原料

带皮五花肉500克，酱油 、做法做法花生油 、步骤料酒、家常简单家常简单白糖、红烧红烧葱段 、肉的肉姜片
、做法做法八角、步骤桂皮各适量 。

美食做法

1、将五花肉洗净
，切成3厘米见方的块，用开水氽一下备用 。

2、炒锅注油烧热
 ，倒入肉块翻炒，呈白色时加入酱油
、料酒
 、白糖 、葱段、姜片 、八角、桂皮、稍加翻炒 ，再加入适量鲜汤，用旺火煮沸，打去浮沫
，改用小火烧至熟烂，出锅即可 。

红烧肉的家常做法

黄冰糖30g，桂皮少许 ，八角2块 ，料酒2汤勺，生抽4汤勺 ，老抽1汤勺，食盐少许

做法

1.食材
：五花肉
、大蒜 、大葱 、生姜。

2.葱切段、姜切块、蒜用刀拍一下、八角两块、桂皮一小块 。

3.五花肉切2cm方块，放入锅中，加冷水，点火加热，水开1分钟 ，关火。

4.焯水后 ，肉盛出，锅里水倒掉 ，重新倒少量油。

5.油热后，倒入葱姜蒜桂皮  ，炒1分钟，出香味即可
。

6.放入肉块，连续翻炒5分钟
，将肉里的水分炒出，肉边缘略微焦黄，再次盛出
。

7.准备30g黄冰糖。

8.锅中倒油
，微热后 ，倒入黄冰糖，小火，慢慢融化，待糖完全化开后 ，倒入肉块，翻炒2分钟，倒入料酒、生抽、老抽 。

9.倒入完全没过肉块的开水，酌量加盐 。

10.炖30分钟大火收汁，出锅。

家常红烧肉的做法

家常红烧肉的做法是这样的
 ，把买回家的肉洗净，最好用五花肉，或前颊肉
，嫰些，把它在油锅里反复炒下
，要放生姜  、大葱、料酒。到肥肉微微出油，再放红烧酱油 ，炒下，最后加少许冷水，盐，加糖或冰糖
，用小火慢慢炖，时间大概1.5小时以上，也可到超市买红烧肉调味包。

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